طبقة المعكرونه

طبقه (المعكرونه)

* المقادير:-

1. 2 من كيس معكرونه .

2. 3 بصل .

3. 3 طماط .

4. دجاج .

5. 1\2 ملعقه ملح .

6. 1\2 فلفل اسود .

7. 1\2 او اكثر من فلفل احمر .

8. 3 معجون طماط .

9. زيت .

10. 1 مرق ماجي .

* طريقة التحضير :-

اولا نضع المعكرونه مع الماء لكي يغلي ثم نضع الزيت في وعاء لكي تقلي البصل والطماط ثم نحركها لمدة خمس دقائق بعدها نضع مكعب واحد من مرق ماجي بعدها نضيف قطع الدجاج مسلوق ثم نضيف بهارات و معجون الطماط ونحركه لمدة ربع ساعه ثم نخلط المعكرونه مع الدجاج ويكون جاهز للتقديم =)

( منــــــــــى )